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毎年恒例の味噌つきがはじまりました [よもぎかん]

昨日から、恒例の味噌つきがはじまりました。
今日で2日目です。


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大豆と麹を混ぜて、団子にして、樽で保管します。
土用が開けるころが食べごろです。


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